秦野くずは野外教育センターで、湘北地区の野外料理研究会が行われました。
　東京からダッチオーブン料理とひも結びの第一人者、小暮幹雄氏を講師に迎え、大変勉強になった１日でした。
　ダッチオーブンでの料理は、素材を切って放り込むだけで出来てしまうほど簡単で、スカウト活動でも使えそうです。

２団の参加者が集合しました。「えっ、今日は食べるだけじゃなかったの？」なんて言ってる人は誰かな〜。		ダッチオーブン料理の第一人者、小暮先生の名講義。ベーデン・パウエル卿の研究でも有名だそうです。

７班に分かれて、それどれの課題ごとに料理を作ります。まず炭火をおこすのが大変そう。		ポトフが美味しそうに煮えてきました。ダッチオーブンは、ふたを取る道具もあった方がいいようです。

７品の料理が出来ました。左からベイクドポテト、キャベツとベーコンの蒸し焼き、焼きリンゴ、ローストビーフ、ミネストローネ、ポトフです。どれも絶品！（あと１品はピラフですが写ってません。）		いつものカメラマンもエプロン姿で健闘中。なに？食べにきただけだって？